อาหารเสริมภูมิคุ้มกันไวรัส COVID 19
ชาเขียว + น้ำขิง
วันละ 1 – 2 แก้ว ชาเขียว มีสารคาเทชิน ช่วยในการยับยั้งการอักเสบและมีสาร EGCG ที่ช่วยในการออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
ขิง มีสรรพคุณ ในการช่วยบรรเทาอาหารคลื่นไส้
อาเจียนและบรรเทาอาการปวดศรีษะ และมีสาร กลูตาไธโน – เอส-ทรานสเฟอรเรส ซึ่งเอนโซม์ชนิดนี้ มีสารต้านอนุมูลอิสระและมีสารซิงจิเบอรอล ที่จะช่วยในการเสริมภูมิคุ้มกันและลดการติดเชื้อระบบทางเดินหายใจได้
ตะไคร้
มีสารอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน บี วิตามินซี ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระทำให้ร่างกายแข็งแรงและเสริมภูมิคุ้มกัน
ป๋วยกั๊ก
เป็นเครื่องเทศ สรรพคุณ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและต้านทานโรคต่างๆให้กับร่างกาย ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย
กระเทียมสด
มีสาร อาร์จีนีน ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยบรรเทาอาการไข้หวัดต่างๆและบรรเทาอาการหลอดลมอักเสบ
พริก
มีสารชื่อ แคปไซซิน ที่มีสรรพคุณ ช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ช่วยลดการติดเชื้อไวรัสและ เสริมการทำงานของเม็ดเลือดขาวได้เป็นอย่างดี เพิ่มการทำงานของ ช่วยบรรเทาอาการไอ ไข้หวัด ลดน้ำมูก และลดเสมหะ
ใบกระเพรา
มีสารอาหารที่มีฤทธิ์ ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นสามารถป้องกันโรคไข้หวัดได้
ผลไม้วิตามินซีสูง
และควรเสริมทานอาหารจำพวกผลไม้สด เพราะมีความสำคัญอย่างมากกับระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและมีวิตามินซี ที่ช่วยป้องกันโรคไข้หวัด ผักที่มีวิตามมินซีสูง เช่น ผักบล็อคโครี่ ผักคะน้า ผักปวยเล้ง ใบมะรุม ฯ ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น ส้ม มะขามป้อม
สตรอเบอรี่ ฝรั่ง ฯ
คำแนะนำในการดูแลสุขภาพ ในช่วงสถานการณ์แพร่ระบาด COVID-19
- กินอาหารให้หลากหลาย แลครบ 5 หมู่ เน้นกินผักและผลไม้ใหเได้วันละ 500 กรัม
- ลดอาหารหวาน มัน เค็ม
- กินปลาและถั่วเมล็ดแห้ง ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี และโยเกิร์ตช่วยเสริมสร้าง ระบบภูมิต้านทานของลำไส้ และภูมิต้านทานทั่วไป
- บริโภคเครื่องเทศ และสมุนไพร เช่น กระเทียม หัวหอม ขิง ข่า หรือพืชตระกูลขมิ้น ซึ่งมีสารพฤกษเคมีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
นอกจากนี้ ควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และทำจิตใจให้สงบ โดยการฝึกสมาธิ ทั้งหมดนี้จะช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง และเพิ่มภูมิต้านทาน ต่อการเกิดโรค