อาหารสำหรับเด็กวัยเรียนวัย 6-12 ปี

อาหารสำหรับเด็กวันเรียน

อาหารเด็กวัยเรียนที่มีอายุระหว่าง 6 ถึง 12 ปีในช่วงนี้อัตราการเจริญเติบโตของเด็กวัยเรียนจะช้ากว่าทารกและวัยก่อนเรียนมากและการเติบโตจะเป็นไปอย่างสม่ำเสมอหากมีการขาดสารอาหารในระยะนี้อันตรายจากการขาดสารอาหารจะน้อยกว่าวัยทารกและวัยก่อนเรียนทั้งนี้เพราะมีเด็กวัยก่อนเรียนเติบโตพอที่ร่างกายจะปรับปรุงตัวให้เข้ากับสิ่งแวดล้อมได้ดีกว่าวัยก่อนเรียนปัญหาโภชนาการของเด็กวัยนี้มักเกิดจากความยากจนทำให้ด้วยนะปั่นอาหารที่มีโปรตีนและแคลอรี่ไม่เพียงพอต่อการเติบโตและการทำกิจกรรมต่างๆที่เพิ่มขึ้นจากการศึกษาภาวะโภชนาการของเด็กโดยกองโภชนาการกรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุขพบว่าเด็กวัยเรียนทั่วประเทศเป็นโรคขาดอาหารขาดโปรตีนและแคลอรีร้อยละ 20 ถึง 30 สาเหตุจากการได้รับอาหารไม่เพียงพอเนื่องจากไม่ได้กินอาหารกลางวันทำให้ไม่มีสมาธิในการเรียนนอกจากนี้การขาดอาหารยังทำให้ภูมิคุ้มกันโรคลดต่ำลงเจ็บป่วยบ่อยเป็นผลให้ประสิทธิภาพในการเรียนของเด็กพวกนี้ต่ำลงการจัดอาหารกลางวันในโรงเรียนจะช่วยลดปัญหาเหล่านี้ลงได้ (more…)

Continue Reading

ความต้องการอาหารแต่ละวัย และอาหารสำหรับเด็กวัยก่อนเรียน

เด็กวัยก่อนเรียน 

ในวัยนี้ความอยากอาหารของเขาจะเริ่มลดลงและมีปัญหาเรื่องการกินเริ่มจะอยากกินอาหารอย่างอื่นเริ่มจะกินอาหารยากขึ้นเนื่องจากเป็นช่วงที่สภาพแวดล้อมรอบตัวเขาเริ่มเปลี่ยนเช่นคุณแม่มีน้องใหม่หรือเริ่มเข้าอนุบาลเป็นวัยที่เริ่มเข้าอนุบาลเป็นวัยที่เริ่มใช้การกินเป็นเครื่องต่อรองกับคุณพ่อคุณแม่ (more…)

Continue Reading

อาหาร ลดน้ำหนัก และความ อ้วน แบบง่ายๆ

อาหาร ลดน้ำหนัก และความ อ้วน

อาหารลดน้ำหนัก และความอ้วน

        อาหาร การลดน้ำหนัก และโรคอ้วน หรือความอ้วน เราเจออยู่ทุกวัน เรียกว่าสมัยนี้ โรค อ้วน ถือว่าเป็นเรื่องที่ใกล้ตัวมากๆ และเกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวัน หรือลักษณะการใช้ชีวิตของเราอย่างมาก เพราะว่า ตั้งแต่ตื่นมาเรา กิน ทำงาน และกลับบ้านนอน ผมว่าทุกคนส่วนใหญ่เป็นแบบนี้ครับ  เราห่างกายจากกการออกกำลังกาย มากๆ แทบจะไม่ได้ออกกำลังกายเลย เพราะว่า กลับมาก็เหนื่อยมากกกกก แล้ว และเราก็หาอะไรได้ก็กินเลยครับ ไม่สนใจเรื่องสารอาหารหรือ สูตรอาหารตามที่เราเรียนมาเท่าไหร่ ให้เราต้องได้รับอาหารให้ครบ 5 หมู่ และนั่นก็นานมากแล้วที่เราคิดถึงเรื่องอาหารหลัก 5 หมู่ (more…)

Continue Reading

อาหาร และ โภชนาการ ในปัจจุบัน

อาหาร และ โภชนาการ ที่เปลี่ยนไปในปัจจุบัน

อาหารสำเร็จรูป

อาหารการกินของคนเรามีการวัดวิวัฒนาการมาตลอด เมื่ออารยธรรมต่างๆของคนก้าวหน้าไปเรื่อยๆ การกินอาหารก็เปลี่ยนแปลงไปตามความเป็นอยู่หรือสภาพแวดล้อม หรือของที่เคยกินมา แม้แต่การทำสวนครัวก็ลดน้อยลง พวกเราเปลี่ยนไปซื้ออาหารจากแหล่งขายอาหารมาเก็บไว้มากขึ้นแม้กระนั้นก็ตามการออกไปซื้ออาหารจากแหล่งขายอาหารหรือตามห้างสะดวกซื้อต่างๆในปัจจุบันก็มีความถี่มากขึ้นไม่ว่าจะเป็นจากการโฆษณาหรืออะไรก็ตามทำให้เราสามารถหาอาหารเข้ามาไว้ที่บ้านได้อย่างง่ายๆและมีอายุการเก็บที่ยาวนานขึ้น  (more…)

Continue Reading
Close Menu