กุ้งทอดกระเทียม พริกไทย เมนูง่ายๆ อร่อยทำได้ไม่ยาก

กุ้งทอดกระเทียม พริกไทย เมนูง่ายๆ อร่อยทำได้ไม่ยาก

ทำกุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กินกันดีกว่า อร่อย และทำง่ายมากๆ

มันก็หอมๆ และเติมข้าวเยอะหน่อย 555 มาทำ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย ไม่เหมาะกับคนลดความอ้วนนะจ๊ะ ทั้งภาพ และเนื้อหา !!!

เนื่อจากว่าเมื่อวานเปิดเฟสตอนกลางคืน แล้วด้นมีคนทำ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย ให้ดูตอนดึก เลยมองหน้ากัน เล่นเอาท้องร้องเลย วันนี้เลยจัดเลยดีกว่า ผมว่าต้องหุงข้าวเพิ่ม มาดูวิธีการทำกันบ้างดีกว่า ไม่ได้ไปดูที่ pantip เพราะว่า อันนี้ทำเป็นอยู่แล้ว ขั้นตอนการทำโดยละเอียดเลยนะ แต่ว่าไม่ได้ตวงนะครับ กะเอาตามชอบ

รับรองแม่ช้อยไม่ได้มารำ และเซลล์ก็ไม่ได้มาชิม เพราะทำกินเอง ไม่ได้ทำขายกินเองล้วนๆ

มาดูตอนกินกับข้าวก่อนดีกว่านะ กุ้งกระเทียมพริกไทยของเราก็จะเป็นแบบนี้

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

ส่วนผสมของ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย สูตรผมเอง

  1. กุ้งสด เลือกหัวที่มีมันหน่อยนะ จะได้มันเยิ้มๆ เวลาผัด รอบนี้ทำ 1 กิโล ตอบสนองความอยาก !!!
  2. กระเทียม 3 หัว
  3. ผักซีรากเยอะๆ 10 ต้น
  4. พริกไทยตราผึ้งหลวง ตรามือ หรือตราอื่นก็ได้ ไม่จำกัด 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มได้ตามชอบนะ
  5. น้ำปลา ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ กลัวเค็มใส่ 1 ก่อนก็ได้
  6. น้ำมันพืช น้ำมันหมู ตามสะดวก

ขั้นตอนการทำ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

เอากุ้งมาล้าง เกาะเปลือกออกบ้านผมแกะหมดเลย แต่เก็บมันไว้ แบบนี้ ผ่าหลังให้เรียบร้อย 1 กิโลได้ 1 ชามเองอ่า

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

ปอกกระเทียม รากผักชี  กระเทียมไม่ต้องปอกหมดก็ได้ แม่บอกว่าหอมๆ

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

รากผักชีที่ตัดแล้ว เอามาหั่นเป็นชิ้นๆ ก่อนนำลงครก จะได้ตำละเอียดไวๆ

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย (5)

ตำรากผักชี พอได้ที่ แบบนี้

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย (6)

เสร็จแล้วใส่กระเทียมเลย

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย ตำกระเทียมต่อ

ตอนนี้กลิ่นก็จะหอมมมมม มาแล้วใส่พริกไทย แล้วตำต่อเลย

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

ตำให้เข้ากันนิดนึง แล้วเติมน้ำปลาเลยครับ

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

จะได้แบบนี้ครับ เอาไว้ไปคลุกกับกุ้งของเราเตรียมทอด 555 อันนี้เราเก็บไว้ได้หากเยอะเกินไป เอาไว้คลุกทอดอีกได้ครับ

จากนั้นก็เอาไปคลุกให้เข้ากันกับกุ้งที่เตรียมไว้ เพื่อเป็นกุ้งทอดกระเทียมสมบูรณ์แบบ เห็นมันกุ้งไหมครับ

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

ใส่น้ำมันลงกระทะเลย ตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง และเอากุ้งลงไปเลยครับ ไม่ต้องคนมาก เขี่ยให้ทั่วๆ พอ

พอเริ่มจะสุก กุ้งทอดกระเทียมของเราก็จะแดงๆ สีสวย

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทยสุกแล้ว

พร้อมแล้วตักใส่จานได้เลย แต่ว่า น้ำมันที่ติดกระทะเหลือ ผมเลยเอาข้าวไปผัด แบบนี้

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย ผัดข้าว

เสร็จแล้วได้ตามภาพเลยครับ ภาพอาจจะเบลอบ้างเพราะว่ามือสั่นแล้ว หิว

กินซักคำไหมครับ กับ ข้าวผัด กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

หรือจะกินกับ ข้าวไรส์เบอร์รี่ก็ได้ครับ แต่ผมว่า ข้าวขาวอร่อยกว่าเยอะ

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

ลืมๆ ต้องกินผักด้วยนะครับ เดี๋ยวไม่ครบ 5 หมู่ 555 มันจะพอไหมนั้น

กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย

เป็นอย่างไรบ้างครับกับเมนู ง่ายๆ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย ที่ทำง่ายๆมากๆ ไม่เหมาะกับใครที่ลดน้ำหนัก เพราะว่าต้องเดิมข้าวแน่นอน ลองทำดูนะครับ ที่บ้านผมก็กินกับผักชีนั้นแหละครับ อร่อยสุดๆ

Leave a Reply

Close Menu